L2-Sciences et Technologies : Physique-Chimie

Chap.8 : Sources, formes, stockage et conversion d'énergie

Chap.8-ENERGIE-poly élève.pdf
Chap.8-ENERGIE-poly prof.pdf

Une animation sur le fonctionnement de la pile Daniell :

 http://chimie.ostralo.net/pile/

TP N°1-Piles.pdf
TP N°1-Piles-correction.pdf
Exercice-Pile.pdf
Exercice-pile-correction.pdf

Chap.9 : Le rayonnement thermique

Diaporama-modes-transfert-thermique.pdf
Chap.9-Rayonnement-thermique-poly élève.pdf
Chap.9-Rayonnement-thermique-poly prof.pdf

Un radiomètre de Crookes est constitué d'un tourniquet portant 4 lamelles métalliques chacune ayant une face noire et une face blanche. Le tourniquet est placé dans une ampoule partiellement sous vide (quelques molécules d'air sont encore présentes).

Le radiomètre est très sensible au rayonnement infrarouge émis par un corps chaud tel qu'une lampe à incandescence ou encore un fer à repasser : le tourniquet se met alors à tourner dans le sens des aiguilles d'une montre.

Explication : Sous l'effet du rayonnement infrarouge et donc de la chaleur, les molécules d'air résiduelles dans l'ampoule frappent plus fortement la face noire de la lamelle que la face blanche. D'où la rotation observée dans le sens des aiguilles d'une montre.

Fiches expériences à conserver pour un futur prof des écoles :

Chap.9-fiche-exp-8-convection.pdf
Chap.9-fiche-exp-9-rayonnement-thermique.pdf

Chap.10 : Les lois de l'électricité

Chap.10-Electricité-poly-élève.pdf
Chap.10-Electricité-poly-prof.pdf
TP2-vérif-lois.pdf
TP2-correction.pdf
Chap.10-exercices.pdf
Chap.10-exercices-correction.pdf

Fiches expériences à conserver pour un futur prof des écoles :

Chap.10-fiche-exp-10-conducteurs-isolants.pdf
Chap.10-fiche-exp-11-phare-électrique.pdf

 Comment réaliser un Quiz électrique au cycle 2 ?

Chap.11 : La conversion analogique-numérique

Chap.11-CAN-poly élève.pdf
Chap.11-CAN-poly prof.pdf
Manip-prof-numérisation-signal-analogique.pdf

Deux animations pour comprendre l'échantillonnage et la quantification d'un signal analogique :

http://physique.ostralo.net/echantillonnage/ 

http://physique.ostralo.net/CAN/index_v2n.htm 

Une vidéo explicative sur la numérisation d'un signal analogique : 

Chap.12 : Les capteurs

Chap.12-capteurs-poly élève.pdf
Chap.12-capteurs-poly prof.pdf
TP N°3-etude-capteurs.pdf

La cuisine moléculaire

TP N°4-cuisine-moléculaire.pdf